Día 1 (1 de mayo): Descubriendo la ciudad de Vitoria - 10:00am: Desayuno típico en el Café Iruña (Plaza Nueva, 6). Prueba la tostada de pan con tomate y aceite de oliva. - 11:00am: Paseo por el centro histórico de la ciudad. Visita la catedral de Santa María (Plaza de la Burullería), la iglesia de San Miguel (Calle Correría) y el Palacio de Villa Suso (Calle Los Herrán). - 2:00pm: Almuerzo en el Restaurante Kaskagorri (Calle de la Paz, 30). Prueba la cocina vasca tradicional y los pintxos. - 4:00pm: Visita al Museo de Bellas Artes (Calle Fray Francisco, 8). Disfruta de las obras de artistas como El Greco, Zurbarán y Goya. - 8:00pm: Cena en el Restaurante Txoco (Calle Vicente Goicoechea, 10). Prueba las deliciosas tapas y raciones. Google Maps link día 1: https://www.google.com/maps/dir/Caf%C3%A9+Iru%C3%B1a/Plaza+de+la+Buruller%C3%ADa/Iglesia+de+San+Miguel+de+Arriaga/Palacio+de+Villa+Suso/Restaurante+Kaskagorri/Museo+de+Bellas+Artes+de+%C3%81lava/Restaurante+Txoco Actividad cultural en mayo: Festival de Jazz de Vitoria-Gasteiz. Día 2 (2 de mayo): Naturaleza y gastronomía - 9:00am: Desayuno en el Mercado de Abastos (Calle Francia, 25). Prueba los productos locales como queso, chorizo y pan. - 10:00am: Excursión al Parque Natural de Izki. Realiza la ruta de senderismo hasta la Cascada de Gujuli. - 2:00pm: Almuerzo en el Restaurante Casa Garnacha (Carretera de Abechuco, s/n). Prueba los platos de la cocina tradicional vasca como el bacalao al pil-pil. - 4:00pm: Visita a la Bodega de Rioja Alavesa (Calle Santa Ana, 12). Disfruta de una cata de vinos y aprende sobre la historia y la producción de los vinos riojanos. - 8:00pm: Cena en el Bar Pintxos Boulevard (Boulevard de Euskal Herria, 14). Prueba una gran variedad de pintxos a precios bajos. Google Maps link día 2: https://www.google.com/maps/dir/Mercado+de+Abastos/Parque+Natural+de+Izki/Cascada+de+Gujuli/Restaurante+Casa+Garnacha/Bodega+de+Rioja+Alavesa/Bar+Pintxos+Boulevard Actividad cultural en mayo: Ruta de Pinchos y Vinos por el Casco Viejo de Vitoria. Día 3 (3 de mayo): Arte moderno y compras - 10:00am: Desayuno en el Café La Pecera (Calle Dato, 26). Prueba el café especial y los croissants recién horneados. - 11:00am: Visita al Museo Artium (Calle Francia, 24). Disfruta de la colección de arte moderno y contemporáneo de artistas como Picasso, Miró y Chillida. - 2:00pm: Almuerzo en el Restaurante Akelarre (Calle Gorbea, 3). Prueba la cocina de autor y los platos innovadores. - 4:00pm: Tarde de compras en la Calle Dato y la Calle Prado. Encuentra tiendas locales con ropa, joyas y productos artesanales. - 8:00pm: Cena en el Restaurante La Viña del Ensanche (Calle Prado, 16). Prueba los pintxos y las tapas. Google Maps link día 3: https://www.google.com/maps/dir/Caf%C3%A9+La+Pecera/Museo+Artium/Restaurante+Akelarre/Calle+Dato/Calle+Prado/Restaurante+La+Vi%C3%B1a+del+Ensanche Actividad cultural en mayo: Feria Medieval de Vitoria-Gasteiz en el Parque de la Florida.